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Affettatrice a Volano modello B3

Nella piu' antica tradizione Berkel. Riprende e riproduce famosi ed apprezzati gioielli del passato. Costruita con cura e passione, in maniera assolutamente artigianale e con tecniche orgogliosamente "sorpassate"; tecniche che oramai solo pochi sanno e possono utilizzare. Ogni pezzo e' un pezzo unico e richiede lunghe lavorazioni. Ideale per ristoranti raffinati, collezionisti, amanti del gusto e dei sapori veri. Disponibile anche in versione personalizzata "Exclusive".
ATTENZIONE: dato il limitato numero di esemplari prodotti e la grande domanda, e' frequentemente richiesta l'iscrizione ad una lista d'attesa.